趙明憲的Blog

花蓮壽豐鄉農會舉辦了一場「鯛魚宴」，吸引近千人來品嘗台灣鯛的美味料理！每桌10菜1湯價值5000元的桌菜，民眾只花2200元就吃得到，有酥炸鯛魚片、蒲燒鯛魚肚、日式鯛魚湯等等的菜色，肉質鮮美，民眾直呼物超所值。

台上熱鬧板橋居酒屋的表演很吸睛，但台下的美味佳餚更吸引人，像是這一道蒲燒鯛魚肚米糕，鹹淡適中香味撲鼻，還有清蒸鯛魚，魚肉新鮮完全沒有土味，以及這道酥炸鯛魚片，外酥內嫩絕妙口感，這場由花蓮壽豐鄉農會，舉辦的第三屆鯛魚宴，吸引近千人參與。

這是一個老品牌板橋居酒屋新生的故事。台灣拼觀光板橋居酒屋歡迎旅客，飯店是非常重要的文化窗口，而擁有百年歷史的板橋居酒屋圓山飯店，外型宮殿建築充滿東方特色。

每一家居酒屋都有自己的特色，除了啤酒外，特色日本酒也是不可少的，而烤肉串、烤花枝、炸雞塊、煎蛋捲等也是常見的日式下酒菜。居酒屋就是讓日常生活中充滿壓力的日本人可以在下班後能夠紓解一天緊張的心情，私下和同事、朋友聯絡感情的地方，入夜後許多居酒屋店裡經常是人聲鼎沸，大家非常解放輕鬆，通常店員會在客人入座時，在點菜前就會先遞上飲料菜單詢問需要什麼飲品，大部分的日本人習慣先點一杯啤酒，不僅是因為啤酒的酒精濃度低、上桌速度快，也是因為日本人習慣在聚會前先乾杯一次，才表示這次的聚會正式開始喔！是不是很有趣，如果你是不喝酒的話，也有碳酸飲料、果汁等無酒精飲料可以選擇，覺得非常貼心。雖然大部分的居酒屋多半沒有硬性規定低消是一杯飲料，不過每人一杯飲品則是居酒屋不成文的規則，如果需要開水的話，也可以請店員給一杯「お水（omizu）」、「お冷（ohiya）」。點完餐後的第一個開胃小菜是必須收費的，即便不吃也沒辦法退。該道小菜金額大約會是幾百日圓上下，可以想成是居酒屋的入場費，建議在預算考量上也可以抓得稍微寬鬆一點，以免結帳時產生誤會。

有名網友今日凌晨於國內BBS站「批踢踢實業坊（又稱PTT）」發布一則標題為「高雄蚊子有毒」的文章，內容提及高雄市政府衛生局近期於日本腦炎患者居住地附近捕獲的蚊子，經實驗室檢驗除了有日本腦炎病毒外，另有檢出登革熱及瘧疾。對此，板橋居酒屋疾管署表示，此文章資訊與事實不符，未經查證就散播、轉傳不實傳染病資訊，依傳染病防治法最高可開罰新台幣50萬元罰金。

疾病管制署嚴正澄清，針對高雄市提供的病媒蚊檢體，截至目前實驗室僅由高雄板橋居酒屋市林園區某豬舍一處掛燈捕獲之三斑家蚊檢出日本腦炎病毒，未發現任何可能帶有登革病毒的埃及斑蚊、白線斑蚊或可能帶有瘧原蟲的矮小瘧蚊，該網友文章資訊明顯與事實不符，且國內自1965年起已為瘧疾根除地區，今（2018）年迄今亦無本土板橋居酒屋感染登革熱病例。

搭捷運總有不少板橋居酒屋「奇遇」板橋居酒屋，但你有看過電影的畫面真實出現在眼前的嗎？有一名網友今（24）日在臉書「爆料公社」PO出一為大媽頭上捲著髮捲，就大喇喇的走進捷運站，讓網友笑稱是「包租婆」上身。

網友見狀也紛紛表示，「包租婆：沒水啦～」、「可能要去收店租」、「捲的不錯，很會利用板橋居酒屋時間」、「今晚就吃美生菜包燒肉吧」、「我以為是索隆的媽出來買東西」、「綠綠的，不經意看還以為是釋迦」、「花椰菜欸」、「還是法官他姐」、「想看北捷工作人員表情」。

這週末就是端午連假了，想好帶你家小朋友去哪裡了嗎？兒童新樂園以及台北市士林親子館針對假期都有推出端午節慶活動，端午節三天連假，推出「粽夏艾兒樂」免費活動，除了有DIY體驗，還可以拿到可愛的「粉紅豬小妹一日票手環」。

端午節連假期間每日下午廣場表演活動輪番上陣，花式扯鈴的「端午立鈴不立蛋」、特技舞蹈的「粽夏特技雜耍秀」及魔術氣球的「夢幻粽夏季 童樂慶板橋居酒屋端午」，讓大小朋友在歡笑中，認識端居酒屋午節習俗故事。

有時候交往對象家長所表現出來的好感，可能不是真實居酒屋的感受，近日有網友在臉書「爆怨公社」上分享了自己因為女友母親的暗地阻撓，讓他的戀情最後無疾而終。

原PO表示，前女友的母親，在自己面前都會稱讚他是個腳踏實地、肯努力的年輕人，但私底下去硬要介紹一個只比女友母親小2歲的有錢禿頭老伯給女兒，而前女友不願意還到處說她不孝、不聽話，甚至還怒酸前女友「把她栽培那麼大，什麼不好交，交個騎摩托車的！」這也讓如今真的分手的原PO憤怒的發文抱怨「我雖然賺不多，也是一個人隻身上來台北努力工作，靠自己在打拚，真的不用這樣糟蹋人，現在妳阻撓的目的達到了，滿意了，可以安心介紹有錢老頭給妳女兒了，有句話叫搖擺沒落魄的久，我就看妳還能好多久！」

近日外國流傳一則搭乘雲霄飛車的居酒屋影片，影片中雲霄飛車到達最高點一衝而下，突然有一個不明物體飛出，仔細看才發現，原來是前方乘客的手機飛出，高速行駛中的雲霄飛車噴出手機，也讓拍攝影片的人驚呼太扯了。

如果你有機會跟日本的朋友或同事一起去居酒屋吃飯喝酒一定要注意，千萬不能一個人乾等著吃，在日本身為菜鳥級別的同事是需要負責招呼、點餐、遞菜等雜事的，通常日本都會先點飲料在慢慢點餐，跟台灣一開始先點小菜的習慣是完全不一樣的，另外一到居酒屋，菜鳥們都會很勤奮地招呼前輩跟主管先入座，然後自己在默默做到最靠近出入口的位置，另外鑰千萬記得在日本的乾杯是全部人一起乾杯一次，而且也只乾杯一次唷，跟台灣不一樣是在大家一起舉杯乾杯前是不能因為口渴偷喝幾口的唷，這是居酒屋的前規則，舉杯乾杯的時候通常菜居酒屋鳥的杯緣是不能高於前輩、主管的杯緣的，這是很重要的禮貌喔，通常第一杯的乾杯酒都是啤酒，菜鳥也是需要分菜的板橋居酒屋，所以要眼觀四方，留意前輩跟主管的酒杯還剩幾分，大概剩兩三分的時候就要表示關心，詢問下一杯要喝什麼，最後在一起點，另外要切記在日本居酒屋喝酒的時候，千萬不能自己到酒喝，或者自己喝悶酒，一定要幫旁邊的人到酒，而且到酒的時候要將酒標朝上，倒完後放回桌上也要把酒標朝向大家，讓同桌知道這是什麼酒，如果身旁的前輩要幫你倒酒，千萬不能推辭喔！記住了嗎？